Desserts façon "Grand mère"

Un mélange d'épices aux saveurs d'antan pour tous vos desserts gourmands !

Les épices façon Grand Mère relèvent vos crumbles, compotes de pommes ou de poires, confitures de prunes, petits biscuits...

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3,80 €

  • Pot PVC 50ml - 3,80€
  • Pot PVC 90ml - 5,80€

- +

 
Utilisation et arômes...

A utiliser pour :

  • Biscuits moelleux
  • Crèmes brûlées
  • Crumbles
  • Pommes au four
  • Compotes : pommes, poire, prunes...
  • Confitures : fraises, pommes, poires, pêches, prune, quetsche...
  • Sablés de Noël
  • Poires au vin

Conseils d'utilisation des épices à desserts :

  • Poires au vin et aux épicesTartes, Crumbles, sablés : mélangez ces épices à la farine / préparation croustillante pour crumble
  • Crèmes brûlées, pommes au four : à ajouter avec un peu de sucre de canne
  • Pain d'épices aux saveurs d'antan : 2 à 3 cuil. à café pour 100g de farine
  • Compotes, confitures : à ajouter en fin de cuisson des fruits
  • Sabayons de fruits : ajoutez une pincée d'épices, en final, sur l'assiette

Dégustation des épices à Desserts façon Grand Mère

"Les petits cœurs d'anis légèrement croquants réveillent des saveurs chaudes des desserts.

Au nez et en bouche, ce mélange d'épices nous replonge en enfance, rappelant les souvenirs gourmands d'autrefois !"

Exemple de recette :

 
Composition, infos utiles...
Livré avec :Une petite brochure avec nos idées d'utilisation pour nos mélanges d'épices, petites recettes et modes d'emploi !
Composition :cannelle, coeurs d'anis vert, gingembre, badiane, épices
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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