Persillade façon Maître d'Hôtel

Certains de nos clients la surnomment "persillade de l'espace", d'autres l'appellent la "persillade des martiens" mais tous s'accordent à dire que cette persillade est magique et délicieuse.

Saupoudrez-là partout où vous en avez envie pour retrouver des arômes incroyables de persil frais et de beurre d'escargot... Notre chouchou !

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Nouveau produit
  • Pot PVC 50ml - 3,00€
  • Pot PVC 90ml - 4,50€
 
Utilisation et arômes...

La persillade vous permet de préparer vos tomates grillées, champignons, beurre d'escargot, salades, crème persillée...

A utiliser avec...

  • Champignons farcis
  • Tomates poêlées / au four
  • Haricots verts vapeur ou à la poêle
  • Sauce vinaigrette pour les salades
  • Grillades
  • Pâtes, pommes de terre
  • Beurre persillé façon Maître d'Hôtel : escargots, steaks, grillades

Conseils d'utilisation de la persillade :

  • Légumes: à saupoudrer d'un simple geste à mi-cuisson
  • Beurre façon Maître d'hôtel : mélangez cette persillade avec un peu de beurre (normal ou allégé), vous obtiendrez un savoureux beurre persillé, façon Maître d'hôtel !
  • Sauce vinaigrette : ajoutez cette persillade à votre sauce vinaigrette habituelle
  • Crème persillée : mélangez un peu de persillade avec une crème fraîche épaisse légère, sur les pommes de terres, poissons, grillades

Astuce de conservation :

Pour profiter de votre persillade encore plus longtemps, conservez-la au réfrigérateur, à l'abri de la lumière.

Recettes faciles avec la persillade :

  • Beurre persillé "minute" savoureux et fondant :

Dans un bol, mettez à fondre 20 secondes au micro-onde 50g de beurre.

Ajoutez-y 1 cuil. à café de persillade. Bien mélanger. Mettre au congélateur 10 minutes, puis servez ! Un régal sur une viande, des légumes ou même des petits toasts grillés !

Etiquettes : Salade Champignons Tomates
 
Composition, infos utiles...
Livré avec :Une petite brochure avec nos idées d'utilisation pour nos mélanges d'épices, petites recettes et modes d'emploi !
Astuce :préparez facilement un beurre persillé façon maitre d'hôtel pour les steaks, champignons, tomates...
Composition :persil, ail, ciboulette, chapelure de petites graines (seigle, son, orge, blé) qui apporte un peu de GLUTEN, AMANDES, épices, plantes aromatiques, 5% de sel
Le saviez-vous ?Conservez la persillade au réfrigérateur, à l'abri de la lumière, vous en profiterez encore plus longtemps !
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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