5 parfums traditionnel

Ce superbe mélange 5 parfums (ou 5 épices) traditionnel est préparé selon les recettes ancestrales d'Asie.

Il révèle des parfums exceptionnels, frais et envoutants, pour une cuisine très raffinée. Les épices 5 parfums relèvent à merveille le canard laqué, les cuisines sucrées-salées...ainsi que les desserts tels que les fruits caramélisés.

Un mélange exclusif proposé par La Cuisine des Epices !

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  • Pot PVC 90ml - 5,80€

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Utilisation et arômes...

A déguster avec :

  • Canard laqué, porc laqué
  • Volailles en cuisine sucrée-salée
  • Poissons
  • Cuisine au miel
  • Fruits caramélisés ou poêlés (ananas, pêches...)
  • Compotes de prunes, poires...

Conseils d'utilisation des épices 5 parfums :

Les épices 5 parfums sont à saupoudrer en début de cuisson : que ce soit pour les viandes, poissons ou les desserts.

Avec, vous allez pouvoir préparer de délicieuses marinades pour napper des aiguillettes de poulet, par exemple.

Ce fabuleux mélange puise ses origines dans les recettes ancestrales de la cuisine chinoise. Parmi les 5 notes de têtes, vous retrouverez les saveurs fraîches et acidulées du poivre de Sichuan fondues aux arômes chauds de la cannelle, de la badiane. Un raffinement sans pareil en cuisine...

Vous trouverez plus d'informations concernant la composition de ce mélange dans l'onglet "composition" au bas de cette fiche produit.

 
Composition, infos utiles...
Composition :cannelle, badiane, poivre de Sichuan, épices
Le saviez-vous ?les épices 5 parfums sont la base des cuisines vietnamiennes et chinoises
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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