Sucre Ginger - coco

Variez les plaisirs de vos desserts avec ce sucre "Ginger - coco" ! Composé de sucre de canne, gingembre et noix de coco, ce sucre rehausse les desserts et les cocktails d'une note exotique et très parfumée !

La noix de coco apporte de la douceur et de la rondeur à ce mélange tandis que le gingembre apporte une note fraîche et dynamisante...

Plus de détails

Nouveau produit

3,90 €

  • Pot PVC 50ml - 3,90€
  • Pot PVC 90ml - 5,50€

- +

 
Utilisation et arômes...

A utiliser avec :

  • Gâteaux au yaourt
  • Cakes : cake aux noix, cake au chocolat
  • Crèmes à l'ananas, crème au chocolat
  • Tartes aux pêches
  • Crèmes brûlées
  • Crumble
  • Cocktails avec ou sans alcool
  • Ou tout simplement, dans un yaourt nature ou sur du fromage blanc !

Conseils d'utilisation du sucre Ginger - coco :

Ajoutez votre sucre Ginger - coco partout où vous en avez envie ! Sur vos desserts, dans vos préparations de biscuits, dans vos cocktails...

Recette : Gâteau léger au chocolat coco et gingembre, sans lait

Gâteau choco-coco et gingembrePréparation :

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Au bain marie, faire fondre 120g de chocolat noir en morceaux + 150g de lait de coco. Mélangez bien.
  • Dans un saladier, mélangez : 80g de farine + 100g de sucre de canne + 2 cuil. à café bombées de sucre ginger-coco + 1 cuil. à café de levure chimique.
  • Une fois le mélange chocolat noir / lait de coco fondu, y incorporer petit à petit le mélange précédent à la spatule. Le mélange obtenu doit être assez dense et homogène.
  • Incorporez-y 3 oeufs, un par un, en mélangeant bien à chaque fois à la spatule. L'appareil final obtenu est brillant et dense.
  • Versez cet appareil dans un moule rond de 20cm de diamètre, beurré et fariné.
  • Enfourner pour 30 min, chaleur tournante
  • Laisser refroidir sur une grille
  • Décorez votre gâteau avec du sucre glace ou de la noix de coco râpée
  • Servir accompagné d’un peu de lait de coco pour faire trempette !

Recette et photo issues de notre blog de recettes : www.lesepicesrient.fr

Vous trouverez plus d'informations concernant la composition de ce mélange dans l'onglet "composition" au bas de cette fiche produit.

 
Composition, infos utiles...
Composition :Sucre de canne, gingembre, noix de coco en paillettes, épices
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
Pourquoi commander chez nous ?

Qualité des produits, fraîcheur, conditionnement au fur et à mesure...il y a une multitude de raisons pour lesquelles nous serions heureux que vous passiez votre 1ère commande chez nous ! En voici quelques-unes :

Livraison rapide

Votre colis est expédié en Colissimo avec suivi : livraison sous 48 à 72h à compter de la prise en charge par le transporteur.

Paiement 100% sécurisé

Au choix parmi 3 modes de paiement : CB, compte PayPal ou chèque bancaire

Echantillons offerts

Petites surprises à découvrir dans votre colis dès 25€ d'achats* :)

Votre colis bien préparé !

Contrôles qualités pour chaque commande passée

Bientôt 10 ans de vente en ligne !

Et toujours aussi passionnés par notre beau métier !

*sauf mention contraire, non cumulable avec les promotions.

 
Nos conditionnements

Les produits sont conditionnés soit en quantité "poids" (en grammes) ou en quantité "volume" (en millilitres) ou en quantité à l'unité.

Les produits vendus au poids sont conditionnés dans des sachets proposés par nos fournisseurs spécialisés dans les emballages alimentaires. Nous apposons sur la fermeture des sachets une gommette de fermeture.

Les produits vendus au volume sont conditionnés dans des pots d'une contenance de 50ml ou 90ml. A titre indicatif :

  • Les pots de contenance 50ml remplis avec des épices pourront, selon la densité du produit choisi et du moment, peser entre 8g (pour les produits les plus légers) et 50g (pour les produits les plus lourds).
  • Les pots de contenance 90ml remplis avec des épices pourront, selon la densité du produit (densité variable à tout moment de l'année, selon les récoltes), peser entre 25g (pour les produits les plus légers) et 90g (pour les produits les plus lourds).

Les clients ont aussi acheté...