Maniguette "Graines de paradis"

La maniguette est une épice très parfumée, et proche du poivre pour son côté piquant. On l'utilise dans les plats mijotés, viandes, gibiers.

La maniguette entre aussi dans la composition du mélange d'épices pour préparer le célèbre vin d'Hypocras.

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Utilisation et arômes...

A utiliser avec :

  • Plats mijotés, plats en sauce
  • Terrines de poisson, de viande
  • Gibiers : biche, cerf, sanglier
  • Boeuf : rôti, filet
  • Rôti de porc

Conseils d'utilisation de la maniguette :

La maniguette remplacera le poivre en raison de son côté piquant, et apportera beaucoup de parfum à vos plats !

Utilisez-la comme le poivre.

Etiquettes : Gibier
 
Composition, infos utiles...
Composition :100 % Maniguette
Le saviez-vous ?La maniguette entre dans certaines recettes ancestrales d'Hypocras !
Culture :la maniguette est traditionnellement cultivée en Afrique
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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