Anis vert - Graines

Pâtisserie, infusion, poissons, gâteaux, confiserie... L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les douleurs digestives.

On l'utilise traditionnellement en confiserie, au travers d'un petit bonbon : les anis de Flavigny !

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3,90 €

  • Pot PVC 50ml - 3,90€

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Utilisation et arômes...

A utiliser avec :

  • Pâtisserie : pain d'épices, petits sablés de Noël
  • Liqueurs et boissons anisées
  • Confiserie
  • Infusion
  • Cuisine des poissons
  • Potages

A propos de l'anis vert en graines :

L'anis vert n'est pas à confondre avec l'anis étoilé, ni avec les graines de fenouil, dont l'arôme est très différent !

Egalement, l'anis vert est réputé pour soulager les douleurs diggestives.

 
Composition, infos utiles...
Composition :100% anis vert en graines
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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Les produits sont conditionnés soit en quantité "poids" (en grammes) ou en quantité "volume" (en millilitres) ou en quantité à l'unité.

Les produits vendus au poids sont conditionnés dans des sachets proposés par nos fournisseurs spécialisés dans les emballages alimentaires. Nous apposons sur la fermeture des sachets une gommette de fermeture.

Les produits vendus au volume sont conditionnés dans des pots d'une contenance de 50ml ou 90ml. A titre indicatif :

  • Les pots de contenance 50ml remplis avec des épices pourront, selon la densité du produit choisi et du moment, peser entre 8g (pour les produits les plus légers) et 50g (pour les produits les plus lourds).
  • Les pots de contenance 90ml remplis avec des épices pourront, selon la densité du produit (densité variable à tout moment de l'année, selon les récoltes), peser entre 25g (pour les produits les plus légers) et 90g (pour les produits les plus lourds).

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