Epices Tajine

Ces épices tajine sont un savant mélange d'épices maison, très doux, sur des notes chaudes de cannelle et finement épicé. Les enfants l'adorent !

Mélange parfait pour préparer : tajine de poulet, d'agneau, tajine de poisson...

Une création exclusive de La Cuisine des Epices !

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Nouveau produit
  • Pot PVC 50ml - 3,90€
  • Pot PVC 90ml - 5,50€
 
Utilisation et arômes...

A utiliser pour les tajines :

  • Poulet, agneau, poissons
  • Sucrés-salés : tajine d'agneau aux abricots, aux raisins...
  • Traditionnels : tajines de viande / poisson mijotés avec des légumes
  • Exotiques : tajine de poulet aux pêches et mangues...

Conseils d'utilisation des épices à tajine :

2 à 3 cuil. à café d'épices par kilo de viande ou poisson suffisent à parfumer votre tajine.

Pour un résultat parfait, préparez vos épices avant cuisson. Ajoutez la moitié de votre dose d'épices au début de la cuisson de votre tajine, directement sur votre viande. Puis saupoudrez le reste en milieu de cuisson...

Chaudement épicées et veloutées, ces épices tajines s'utilisent facilement et conviennent pour toute la famille. Elles vous permettront de réaliser des tajines traditionnels à base de légumes ou sucrés-salés (figues, mangues, pêches...).

Intensité/force :

A titre indicatif, sur notre échelle d'intensité/force, notre mélange "Tajines" se situe à 4/10 (1 = doux // 10 = très relevé). Notez bien que la force peut varier légèrement d'une saison à l'autre, en fonction des récoltes des épices (piments...).

 
Composition, infos utiles...
Livré avec :Une petite brochure avec nos idées d'utilisation pour nos mélanges d'épices, petites recettes et modes d'emploi !
Astuce :Ce mélange fait merveille associé au lait de coco, ou avec du miel.
Composition :curcuma, graines de coriandre, cannelle, gingembre, plantes aromatiques et épices
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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