Sel rouge d'Hawaï

Très parfumé, et minéral, ce sel de mer d'Hawaï est d'une superbe couleur orange-feu. Ses petits cristaux croquants sont réputés pour leur douceur et leur parfum !

Egalement appelé sel d'Alaea, le Sel de l'île d'Hawaï est enrichit après séchage par un peu d'argile volcanique purifiée : l'Alaea. Un savoir-faire traditionnel, qui égayera vos plats !

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Nouveau produit
  • Sachet 30 gr - 4,50€
 
Utilisation et arômes...

A utiliser avec :

  • Viandes blanches
  • Farces de volaille et veau
  • Pommes de terre vapeur
  • Planchas...

Conseils d'utilisation du sel rouge d'Hawaï :

Utilisez le sel d'Hawaï en final sur vos plats, comme la fleur de sel.

 
Composition, infos utiles...
Sans sel :
Composition :Sel à l'argile purifiée de volcan. Très riche en fer
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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