Poivre noir de Malabar

Le poivre de Malabar est un poivre particulièrement apprécié pour son côté chaud ! Aussi, il s'accommode à merveille avec les grillades, steaks, viandes rouges !

Cet excellent poivre se glisse aisément dans votre cuisine. Il relève facilement les plats et leur donne un petit coup de fouet !

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Utilisation et arômes...

A utiliser avec :

  • Les barbecues
  • Les grillades
  • Côtes de boeuf
  • Canard
  • Gibier...

Conseils d'utilisation du poivre de Malabar :

Comme tous les beaux poivres, le poivre de Malabar s'utilise en tour de moulin toujours en fin de cuisson. Vous en utiliserez moins, et vous apprécierez davantage sa saveur !

La région de Malabar...

Le Malabar ou côte de Malabar est une région située sur la côte du sud-ouest de la péninsule indienne.

 
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