Bon à savoir !

Composition : cannelle, gingembre, clou de girofle, épices

A utiliser avec :

• Vin chaud maison
• Cocktails aux épices (avec ou sans alcool)
• Desserts
• Fruits pochés au vin : poires, pruneaux...

Conseils d'utilisation des épices Vin chaud :

Recette du vin chaud traditionnel : ajoutez 3 à 4 cuil. à café de ce mélange, avec 1L. de vin (rouge ou blanc), 6 cuil. à café de sucre, ainsi que 2 tranches d'orange.

Cocktail apéritif épicé : ajoutez un peu de ce mélange avec votre vin qui servira d'apéritif (rouge ou blanc) et faites infuser les fruits de votre choix 1 journée à l'avance. Vous obtiendrez un délicieux cocktail, façon sangria !

Desserts aux épices : Préparez un sirop aux épices en ajoutant un peu de ce mélange avec du vin rouge et du sucre. Faites réduire avec vos fruits et servez avec du chocolat noir fondu, ou du Nutella® pour les plus gourmands !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.