Epices Tandoori
Les épices tandoori révèlent des notes fruitées, chaudement épicées, très parfumées. On les utilise pour préparer le traditionnel poulet tandoori.
Elles agrémentent facilement le poulet, les légumes, marinades, crevettes, gambas...
A déguster avec :
- Poulet façon tandoori
- Agneau
- Marinades pour grillades
- Aubergines
- Crevettes, gambas
- Risotto
Conseils d'utilisation :
Ajoutez les épices tandoori en début de cuisson : 1 à 2 cuil. à café par kilo de viande.
A doser en petite touche : pour trouver votre dose, ajoutez-les progressivement, goûtez, puis réajustez !
- Astuce : mélange traditionnel à doser en petite touche
- Composition : paprika, ail, piments, thym, cumin, épices, plantes aromatiques
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