5 parfums traditionnel

Ce superber mélange 5 parfums (ou 5 épices) traditionnel est préparé selon les recettes ancestrales d'Asie.

Il révèle des parfums exceptionnels, frais et envoutants, pour une cuisine très raffinée sucrée-salée, et pour les desserts. Les épices 5 parfums, relèvent à merveille le canard laqué, les cuisines au miel, fruits caramélisés, cuisines sucrées-salées...

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  • Pot PVC 50ml - 3,80€
  • Pot PVC 90ml - 5,80€

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Utilisation et arômes...

A déguster avec :

  • Canard laqué, porc laqué
  • Volailles en cuisine sucrée-salée
  • Poissons
  • Cuisine au miel
  • Fruits caramélisés ou poêlés (ananas, pêches...)
  • Compotes de prunes, poires...

Conseils d'utilisation des épices 5 parfums :

Les épices 5 parfums sont à saupoudrer en début de cuisson : que ce soit pour les viandes, poissons, ou les desserts.

Avec, vous allez pouvoir préparer de délicieuses marinades pour napper des aiguillettes de poulet, par exemple.

Dégustation du mélange 5 parfums :

"Les épices 5 parfums sont la base des cuisines vietnamiennes et chinoises.

C'est en puisant au coeur des recettes ancestrales de la cuisine chinoise que nous avons créé ce mélange. Parmi les 5 notes de têtes, vous retrouverez les saveurs fraîches et acidulées du poivre de Sichuan fondues aux arômes chauds de la cannelle, de la badiane. Un raffinement sans pareil en cuisine"

 
Composition, infos utiles...
Sans sel :garanti sans sel, ce mélange convient parfaitement pour les cuisines et régimes sans sel
Composition :cannelle, badiane, poivre de Sichuan, épices
Le saviez-vous ?les épices 5 parfums sont la base des cuisines vietnamiennes et chinoises
Tous nos produits étant fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
 
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