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Le paprika de Hongrie est d'un rouge flamboyant, et d'une qualité exceptionnelle ! Très doux, le paprika n'est pas piquant. Il dévoile des arômes fruités, très chauds et accompagne à merveille vos grillades à la poêle, barbecues...
Le saviez-vous ? Le soleil et le climat de la Hongrie font confire les paprikas pour rendre leur chair sucrée et fruitée. Les arômes sont délicats, naturellement fruités.
Astuce : le paprika contient des sucs naturels. C'est pourquoi il vaut mieux ne pas l'utiliser à sec dans une poêle car il caramélise facilement
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