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L'histoire de La Cuisine des Epices...
La Cuisine des Epices est une petite entreprise familiale de la Vallée de la Loire, spécialisée dans la création d'assaisonnements culinaires naturels et aromatiques !
Situés entre les Châteaux de Chenonceau et d'Amboise, nous produisons des assaisonnements haut de gamme, en choisissant des plantes aromatiques fraîchement déshydratées et des épices pures de sélection.
L'idée de la Cuisine des Epices est de créer des assaisonnements adaptés à nos régions culinaires françaises, en cherchant des associations aromatiques et gustatives harmonieuses...
Ces aides culinaires sont toutes prêtes à l'emploi ! Une seule pincée sur vos plats suffit à apporter une note de gastronomie à votre cuisine...
La Cuisine des Epices, le fruit d'une passion...
De cette passion pour la cuisine simple et bien faite, associée à une connaissance pointue des plantes aromatiques est née...La Cuisine des Epices !
Afin de vous proposer ces alliances culinaires savoureusement parfumées, un travail pointu de broyage, de concassage, d'assemblage, puis de dosage minutieux est nécessaire pour obtenir les meilleurs arômes...
Les assaisonnements que nous vous proposons sont nos créations exclusives ! Vous ne les retrouverez nulle part ailleurs !
Des aides culinaires pour tous !
Que vous soyez expert ou novice en cuisine, ces assaisonnements s'adaptent aux habitudes gustatives de chacun et rehaussent les plats les plus simples, aux plus élaborés.
Destinées à toutes les cuisines, tout au long d'un repas, ces compositions sont à utiliser et à ajuster en fonction de vos goûts. Elles apporteront une note gastronomique à vos mets au quotidien !
Une large palette de recettes aux épices en ligne
Passionnés de cuisine, nous animons depuis plus de trois ans un blog de recettes : Les épices rient !, regroupant près de 200 recettes en ligne !
Déjà salué par de nombreux magazines culinaires, sites de cuisine (Marmiton...), Les épices rient ! est un espace d'échange convivial qui réunit les gourmets-gourmands de toute la France, et bien au-delà !
Vous aussi, venez découvrir notre blog de recettes aux épices !
A très bientôt en ligne... |
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