Mélange 5 parfums maison
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5 parfums maison

5 parfums maison
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Sachet de 25 gr. 2,90€
Idéal en cuisine sucrée-salée !

Réalisé selon les recettes ancestrales d'Asie, notre mélange d'épices cinq parfums* maison (appelé aussi mélange 5 épices) est l'ingrédient de base des cuisines traditionnelles de Chine et du Vietnam...
Parmi les 5 notes de tête, vous retrouverez les saveurs douces et acidulées du poivre de Sichuan fondues aux arômes chauds de la cannelle, de la badiane...

Conseils d'utilisation des épices cinq parfums

Notre mélange d'épices 5 parfums ira à merveille avec le canard laqué, ainsi qu'en préparation sucrée-salée des viandes blanches (poulet...).
Saupoudrez un peu de ces épices sur des fruits caramélisés à la poêle, ou encore avec les compotes de prunes et poires.

Astuce d'utilisation des épices cinq parfums

Utilisez ce mélange 5 épices en variante des préparations pour vin chaud, ou pour pain d'épices !

Recette : brochettes d'ananas caramélisées aux cinq parfums

*Préparation garantie sans sel, convient parfaitement pour les régimes sans sel ou les cuisines sans sel !

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