Cumin en graines
Couscous, tajine, fromage, pain maison, cakes, cuisine orientale...
Les graines de cumin recèlent en leur coeur, des parfums chauds et doux.
Couscous, tajine, fromage, pain maison, cakes, cuisine orientale...
Les graines de cumin recèlent en leur coeur, des parfums chauds et doux.
Astuce : broyez légèrement les graines de cumin pour exhaler leur saveur !
Le saviez-vous ? le cumin moulu entre dans la composition du curry, et d'une multitude d'autres mélanges d'épices
Les graines de cumin entières peuvent être ajoutées dans la préparation de mets orientaux : couscous, tajines...
Ajoutez quelques graines dans la préparation de votre pain maison !
Avec le fromage, et certaines charcuteries telles les saucisses, le cumin fait merveille.