Bon à savoir !

Sans sel : garanti sans sel, ce mélange convient parfaitement pour les cuisines et régimes sans sel

Composition : flocons de légumes fraîchement déshydratés (tomates, poireaux, carottes...), sumac, gingembre, plantes aromatiques, épices

Astuce : parfait les cuisines végétariennes.

A déguster avec...

• Salades vertes et composées
• Cakes, tartes et quiches de légumes
• Poissons : en papillote
• Viandes blanches en papillote ou à la poêle
• Omelettes, oeufs brouillés, galettes de son
• Veloutés et potages de légumes

Conseils d'utilisation des flocons de légumes :

A saupoudrer en final, sur l'assiette, ou en fin de cuisson. Pour les quiches, tartes, cakes, papillotes : ajoutez-les à votre préparation avant cuisson.

Recette vite faite !

Pour l'apéritif : mélangez ces petits flocons avec un jaune d'oeuf. Répartissez cette préparation sur quelques carrés pâte feuilletée, enfournez une dizaine de minutes...c'est un régal !

Dégustation des flocons de légumes :

"Les légumes fraichement déshydratés qui composent ce mélange sont pleins de fraicheur.

La pointe de sumac apporte une note acidulée, et le gingembre réveille les papilles !"